食品行业用纯水机怎么选择？随着纯水系统日益成熟，国产纯水技术越来越先进，而食品行业对于纯水的需求也非常大，那么食品行业应当如何选择纯水机呢?

食品饮料行业的定义

食品工业主要包括食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草加工业等四大子行业;食品加工业又细分为甘蔗糖业、甜菜 糖业和肉制品加工等子行业;食品制造业又可细分为乳制品制造业、冷饮品制造业和食醋制造业等子行业;饮料制造业则可细分为白酒制造业、葡萄酒制造业和果菜 汁饮料制造业等子行业;根据各行业的生产产品的要求，常见需使用水处理的行业有：食品加工业的制糖子行业、食品制造业及饮料制造业;由于篇幅的限制，此处仅对使用量最大的果菜汁饮料制造业用水做简单的说明。

以茶饮料生产为例：

我国各式茶饮料开始生产工艺流程，茶饮料在国际上被称为“新时代饮料”。从长远的观点看，是可以与碳酸饮料相抗衡的产品，其特点是天然、保健且能解渴，符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。

国内外液态茶饮料的生产流程依不同的产品(如纯茶饮料、果味奶茶、茶汽水等)和不同的包装方式而不同。但是用茶叶为原料的茶浸出液的制备工艺基本上是一致的。

同时茶饮料还拥有一个共同的特点——即水性，水是茶饮料的主要组成部分，其品质对茶饮料影响甚大。一般说，水中的钙、 镁、铁、氯等离子影响茶汤的色泽和滋味，会使茶饮料发生混浊，形成茶乳。当水中的铁离子含量大于5ppm(百万分之5)时，茶汤将显黑色并带有苦涩的味 道;氯离子含量高时会使茶汤带腐臭味。茶叶中的植物鞣质与多种金属离子可以反应，并可生成多种颜色。所以自来水是决不能直接用来生产茶饮料的。生产品质较 佳的茶饮料必须用去除离子的纯净水———pH值在6.7～7.2，铁离子小于2ppm，永久硬度的化学物质含量要小于3ppm。

渗源实验室超纯水机主要适用于生物医学、环境科学、表面科学以及原子吸收、原子发射、离子色谱(IC)、高效液相(HPLC)等实验室用水，系统采用全自动控制运行模式，当出现运行故障时能即时开启保护措施，安全性高稳定可靠，是实验室生产超纯水的首选品牌。

产品参数

(制水量：建议客户以日用6小时为计算量选择出水机型)

渗源超纯水机设计理念就是为了满足与实验室超纯水的使用，实现已成为实验室制取超纯水极其便捷的手段，为了使实验结果更加精准，超纯水机的使用会逐渐在所有大，小型实验室内普和使用。

渗源实验室超纯水设备优点

1.预处理系统采用独特原水压力指示;

2.外松内紧渐进式结构的 PP 聚丙烯纤维滤芯，可有效滤除铁锈，泥沙等;

3.含碳量高达 80%的高效柱状活性碳滤芯，对源水中的余氯、异色、有机物等杂质可以高效吸附过滤;

4.采用紫外杀菌仪，能有效降低 TOC 和杀菌(可根据实际需求进行选配);

5.RO纯水出水水质在线监测功能;

6.纯化柱单元采用美国罗门哈斯(ROHM HASS)公司专用离子交换树脂，出水电阻率最高可达 18.25MΩ.cm，水质稳定可靠;

7.水质在线监测超纯水水质情况;

8.终端超滤，保证除去原水中细菌、真菌、大分子溶质、热源等(可根据实际需求进行选配);

9.原装进口分离式压力储水桶储存 RO 纯化水，随用随取，不必等待，提高了实验室的工作效率;

10.自动运行工作，流量，水质在线监测及自动显示及报警 (可含pH计(183) 德国IKA/IKA pH1140),精度:大于0.01 pH/大于0.1 % o.m. :0.3 mVmV范围: - 1300.. +1300pH测量范围: -2.00... +16.00

友情提示：

1、本产品制水量是指RO膜在25℃时的额定制水量，水温每降低1℃,RO膜的产水量下降约3%。当水温低于5℃ 时RO膜停止产水，用户选型订购时应考虑到所在区域冬季水温下降的因素。

2、 源水总溶解固性物质TDS>200ppm，RO纯水水质可能降低至电导率10us/cm以上;水质要求较高用户建议选型加前置软水器过滤系统。