食品行业为什么要用纯水设备？原因有以下三点：

国家行业规定：随着人们对健康的追求，对食品、饮料行业也提出了更加严格的要求，食品饮料行业用水符合GB 17324-2003瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准。

更加卫生健康：纯水设备可以通过石英砂、活性炭、软化、精密过滤器、反渗透技术将源水中的微生物、细菌、泥沙、胶体、余氯进行去除，确保水质不会对人体健康不会造成影响；

提升口感：原水中含有大量的离子、微生物、细菌等，这些物质会影响食品的发酵，保质期、口感，渗源纯水设备采用美国进口陶氏反渗透膜，对这些物质有着98.5%以上的去除效果，可以保证食品的发酵、卫生、存放周期，从而提升食品的口感。